Arboristes Mag - Numéro 9
PROPAGATION DE LA CULTURE DU PALMIER-DATTIER DANS L'ANCIEN CONTINENT Croissant fertile Centres d'origine Les Palmiers FOCUS TECH' A necdotiques pour beaucoup d'arboristes en Espagne, et encore plus en France, les tech- niques d’accès, de travail et d'entretien des palmiers sont issus de pratiques ancestrales, qui ont subi des adaptations au fil des an- nées. À travers cet article, vous découvrirez la naissance et l'évolution du métier de “palmerero” lié à la palmeraie d'El- che, une zone de référence en matière de développement de méthodes de travail dans les palmiers. En effet, ce sont les "palmereros" d'Elche qui sont les pre- miers à avoir géré les palmiers comme une culture à part entière, chérissant un savoir-faire qu'ils ont acqui en allant travailler autour de la ville, puis dans la région et plus tard dans d'autres régions du pays. Par Isaac CARBONELL LÓPEZ & José Javier SIGÜENZA MURCIA Traduction de Enrique CONDE PEREZ LA PALMERAIE Parfois, il y a des événements dans la vie qui ne sont pas atten- dus, qui surgissent ou se déroulent juste au moment où ils sont nécessaires, ou plutôt naissent précisément de ce besoin. La pal- meraie d'Elche est née d'un de ces hasards. Il existe des preuves de la présence de palmiers à Elche depuis l'époque d'avant Jé- sus-Christ, probablement introduits par les multiples incursions de voyageurs, de pirates ou, comme cela semble plus probable, dans la consolidation de l'empire de Carthage lors de son éta- blissement en Hispanie. Ces civilisations ont laissé comme té- moignage les graines de palmiers-dattiers, qui n'étaient rien d'autre que les restes de leur nourriture : les dattes. C'est ainsi que sont nés et se sont maintenus les palmiers-dat- tiers dans ce climat doux, dans des conditions où la rareté d'une bonne eau d'irrigation ne permettait pas aux autres cultures de prospérer. L'eau disponible pour l'irrigation à Elche, provenant de la rivière Vinalopó, a toujours été rare et très saline. Lorsque les ressources ne sont pas abondantes, toute opportunité est à saisir, le palmier en a bénéficié car l'une de ses vertues est sa résistance à la salinité. C'est donc une plante qui a façonné la culture qui lui est associée, car elle a permi le développement des peuples qui l'ont exploité et qui ont dû s'adapter à cette es- sence pour se procurer de la nourriture. ORIGINE DE LA GRIMPE DES PALMIERS À ELCHE RÉGION D'ELCHE ESPAGNE 33 H I VER 2023 9
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